お取扱店一覧
野村牧場の牛肉を取り扱ってくださっているお店をご紹介します。
お取扱店一覧
MAVO∞インフィニティー様
お店の特徴
京都府の祇園八坂通にある、世界初の「日本茶とフランス料理を融合させた」レストラン。teapairingを軸とした【料理構成+音+照明+揺らぎ】その要素がもたらす『多幸感:euphoria』を追求している。
MAVO∞インフィニティー様からのメッセージ
野村牧場
私は料理人として
素材全ての固有名詞を重要視する
野菜も魚も鶏も そして牛も
飼育環境や飼料
何より人が大切
愛情を持ち生命を育む事
その生命に最後の手を加えるのが私
F1というマイナーな交雑種を
素晴らしい環境で愛情を注ぎ育む
生命を頂くという行為は
我々人間にとって尊い行いであり
野村さんからのバトンリレーを
丁寧にお客様へと繋げたい
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店舗情報
店名:MAVO∞インフィニティー
住所:京都市東山区八坂通東大路西入小松町594-7
電話番号:075-708-6988
HP:https://mavo.sobo.co.jp/
Suolo dal Suolo (スオーロ・ダル・スオーロ) 様
お店の特徴
東京都の市ヶ谷・外堀通り沿いにあるイタリアンレストラン。全国の生産者から届く選りすぐりの肉、魚、野菜たちの素材を活かした料理を提供している。
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店舗情報
店名:Suolo dal Suolo
住所:東京都新宿区市谷田町2-3 有楽市谷ビル 2F
電話番号:03-3268-3020
奈良県 肉のふくにし様
お店の特徴
奈良県葛城市にある行列の絶えない精肉店。
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店舗情報
店名:肉のふくにし
住所:奈良県葛城市八川104-3
電話番号:0745-48-6100
千葉県 (株) SCミート様
お店の特徴
奈良県大和郡山市にある卸売を中心に、加工、直売の小売事業、ハム・ソーセージの製造まで手掛ける食肉の総合ディーラー。
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店舗情報
店名:(株) SCミート
住所:千葉県千葉市花見川区宇那谷町1504-7
電話番号:043-258-0871
HP:https://www.scmeat.co.jp/